第9届贵州·遵义国际辣椒博览会服务保障工作调度会在中国辣椒城召开

7月1日，第9届贵州·遵义国际辣椒博览会服务保障工作调度会在贵州交建集团投资建设的中国辣椒城召开。 

会议现场

会议宣读了《遵义市人民政府关于成立第9届辣博会市级指导工作组的通知》《遵义市新蒲新区党工委管委会关于第9届贵州·遵义国际辣椒博览会新蒲新区服务保障方案》，听取了省辣椒产业协会关于《第9届贵州·遵义国际辣椒博览会（草案）》和贵州交建集团中国辣椒城《关于辣博会开幕式主会场、展示展销等区域设置》，对各子方案进行了讨论，并对筹备推进过程中遇到的问题和困难进行了研究，对下一步工作进行安排部署。

会议指出，辣博会是以“辣椒”为平台促进全国辣椒产业发展，提高辣椒各链条产品、调味品质量和消费，引导和支持辣椒产业高质量发展，促进国际辣椒、调味品的交流与贸易的专业性“辣椒”展会。

会议要求，辣博会筹备工作时间紧、任务重，标准高、要求严，要进一步提高思想认识，切实增强办好大会的责任感和紧迫感，以饱满的精神状态、务实的工作作风，围绕前期工作和主体活动设计完善好辣博会方案，进一步加强统筹、主动到位，迅速组建执行有力的执委会，集中力量抓紧抓实抓细各项工作，确保会议高效有序、圆满成功举办。

中国辣椒城

贵州交建集团着力构建“一个引领 三大体系”的高质量发展工作体系，谋划辣椒产业链发展，充分利用中国辣椒城项目产业基础好、园区配套完善等现有条件，把辣椒种植作为群众增收的支柱产业来培育和发展，打造中国辣椒城种、产、储、销、测、融为一体的辣椒全产业服务链，有效促进了农业增效、农民增收，为乡村振兴提供强有力的产业支撑。
贵州·遵义国际辣椒博览会在中国辣椒城已成功举办了6届，取得了良好的品牌效益，成为了全国各辣椒产业链企业展形象、知动态、获信息和增交流的重要平台。

交易现场

中国辣椒城集聚了产业、集散、产地和销地市场的特性，形成了国内辣椒最大的集散中心，是省部共建市场——“国家级辣椒专业批发市场”的核心区，贵州交建集团所属交投农发展公司也作为全国辣椒产业的核心企业参与辣椒产业链各环节，形成了播州区、绥阳县、湄潭县、新蒲新区加工企业聚集地，加快和推动了辣椒加工产业纵深化、综合化、高端化发展，为带动产业发展和促进椒农增收发挥了引领示范作用。

辣纯系列产品

       ·新闻多一点：

在中国辣椒城召开的历届辣博会回顾：

2018年8月18日，主题为“生态黔椒·香辣天下”第3届国际辣椒博览会在中国辣椒城开幕。农业农村部在中国辣椒城启动《遵义辣椒指数》编制，发布了全国第一支辣椒价格指数——“遵义朝天椒”干辣椒价格指数，对遵义提升辣椒价格话语权、增强辣椒品牌影响力有着重要意义。

2019年8月17日，以“生态贵椒·香辣天下”为主题的第4届辣博会中国辣椒城开幕。贵州交建集团所属交投农发公司“仓单质押”业务揭牌运营；世界辣椒联盟授予遵义市“世界辣椒之都”称号。

2020年8月18日，以“生态贵椒，香辣天下”为主题的第5届辣博会在中国辣椒城举行。新增发布了“三樱椒”“新一代”“印度椒”三支干辣椒价格指数。农业农村部为“国家级遵义辣椒市场”（中国辣椒城）授牌，是目前全国唯一的，由农业农村部批准和贵州省“省部共建”的辣椒专业批发市场。“贵州朝天椒优势特色产业集群建设”启动，这是贵州唯一获批建设的产业集群，也是全国唯一一个辣椒产业集群。

2021年9月26日，第6届辣博会中国辣椒城开幕，达成合作项目51个、签约金额34.35亿元。

2022年8月28日，第7届辣博会在中国辣椒城开幕。贵州交建集团所属交投农发公司“辣纯”系列深加工产品、干辣椒AI分级正式亮相，中国辣椒城干辣椒标准体系建设开始推进。现场公布虾子镇为“世界辣椒特色小镇”，并举行“全国辣椒十大新优品种”，贵州朝天椒为全国十大辣椒品种之首。

2023年7月28日，第8届数字辣博会在中国辣椒城开幕，在中国辣椒城建设了数字辣博会体验馆、线下农产品展示展销大厅。